シアトル発祥のスペシャルティコーヒーショップ。
世界各国より厳選した豆を使い、国内で焙煎、エスプレッソはオーダーが入ってから一杯一杯丁寧に手動のマシンで抽出し、すべての工程において最高の品質を追求しています。
ドリンクメニューは約３０種類。
スイーツやホットミール等、コーヒーに良く合うフードメニューのラインナップも豊富です。