西武新宿ペペ & Brick St.

11:00A.M.〜10:00P.M. / B2 10:00A.M.〜10:00P.M. 詳しくはこちら
東京都新宿区歌舞伎町1−30−1 03−3232−7777

FLOORGUIDE フロアガイド

アールベイカー
B2 [ベーカリー]
キューブ型でかわいい本気のフレンチトースト、NYFT(New York French Toast)を販売するベーカリーショップ。
NYFTはアメリカ東海岸で昔からある定番の菓子パン「バブカ」をフレンチトーストにして更にチョココーティングしたオリジナルスイーツです。
その他焼きたてのNatural Bakeなパン、全粒粉やドライフルーツなどを使用したヘルシーなパンなどNYFTで10種類、常時約40種類のアイテムを販売いたします。
テイクアウトはもちろんのこと、カフェスペースもご利用いただけます。

10:00A.M.~10:00P.M.

03-3200-3707

席数8席
タバコ全席禁煙
アールベイカー
アールベイカー
アールベイカー

SHOP TOPICS ショップトピックス

コロンとかわいい焼きそばぱん。 もっちり太麺がやみつきに♪

2020年3月14日
キューブ型のかわいいフレンチトースト、「NYFT」で人気のベーカリーカフェ「アールベイカー」より、和の惣菜パンをご紹介します。注目を集めているのが「魚介辛麺 焼そばぱん」(320円税別)。しっとり&もちもちな天然酵母のお米パンに、味わい深いソースが絡んだ太麺やきそば、Wのもっちり感を楽しめるボリュームある一品です。ほかにもランチにぴったりなお米のパンやピザ、全粒粉やドライフルーツを使ったヘルシーな惣菜系のパンが充実しています。
 
バターの香り豊かなクロワッサンも要チェック!きなこやチョコレートをまとったクロワッサンシリーズ(200円税別)や、メロンパン×クロワッサンの「めろくろ」シリーズ(220円税別)はアールグレイやメープル、抹茶など心惹かれる多彩なラインナップです。
ティータイムのお供には「NYFT」(290円/税別)をどうぞ。もちもち食感の新感覚フレンチトーストは、自家製薔薇酵母と国産の米粉を使ったこだわりの生地に、チョコやベリーなどのスイーツ素材を練り込んだ生地を北海道産の濃縮ミルクやバニラビーンズたっぷりの卵液に浸してから焼き、さらに華やかにコーティングする、という手の込んだ逸品です。4個選んで入れられるBOXがあるので手土産にもぴったりです。
お昼頃から夕方にかけて店内で続々とパンが焼きあがってくるので、ふらりと立ち寄ってこだわりコーヒー&パンで至福のひとときはいかがでしょう。またお好みでイートインスペースにあるバルミューダのトースターで温めれば、いつでも焼きたての美味しさを味わえます。
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